拙者は元侍でござる
明治維新から士族でござる
最近巷でよく流行りの
すき焼きを食べに行くのでござる
肉を穢れだと言う輩は
もう時代遅れな奴でござる
西洋文化を嗜むなら
まずは食から始めるでござる

甘辛い割下にまろやか卵がほどよく調和
香ばしい肉汁はまさに天晴でござる

散切り頭を叩いてみれば
文明開花の音がする

スキスキ★すき焼き新時代
老若男女が食べに行く
ウシウシ★牛肉を食べたい
目当ては霜降り初音肉
舌先でとろける食感　極楽浄土
高級だから奢りで食べたい
すき焼き　あなたのことが好き

拙者は元侍でござる
明治維新から無職でござる
秩禄処分の公債にて
いざ商いを始めるでござる
せっかくやるならば好物の
すき焼き屋から始めるでござる
料理に必要な食材を
全国から取り寄せるでござる

初音肉に長葱・春菊・しらたき・豆腐と卵
割下用に醤油と砂糖とみりんを足して

士農工商・老若男女
牛鍋食わねば開化不進奴（ひらけぬやつ）

スキスキ★すき焼き新時代
行列を成して食べに来る
ウキウキ★千客万来
商売繁盛毎度あり
すき焼きと一蓮托生天下統一
目指すは全国百店舗
すき焼き　魁斗屋　いらっしゃい

寿司寿司　あなたのことも寿司